Archiv der Kategorie Ernährung
Der Apfel ist vom Tisch – Obstbäume für alle!
Anfang Oktober hatte das Statistische Bundesamt eine “Apfelernte von 970 000 Tonnen im Jahr 2009 erwartet. Seit der Erfassung der Ernteerträge in Tonnen je Hektar 1993 wurden nur in den Jahren 2000, 2007 und 2008 höhere Hektarerträge erzielt.” Die brauchen … Weiterlesen
Verbraucherschutz braucht mehr Netzpower und weniger Politiker
Frank Plasberg hatte gestern Abend bei “Hart aber Fair” zum Thema Verbraucherschutz eingeladen (mittlerweile auch im ARD Web-TV zu sehen). Oder mit seinen Worten: “Ich wette mit Ihnen, dass Sie diese Woche schon mal richtig verarscht worden sind.” Die Wette … Weiterlesen
Ökotest warnt vor Benzol in Babynahrung
In seiner aktuellen Ausgabe warnt Ökotest vor zu hohem Benzol- und Furangehalt in mehreren Babynahrungsprodukten. Laut Wissenschaftlern entstehen die beiden krebserregenden Schadstoffe, wenn verschiedene Inhaltsstoffe der Nahrungsmittel miteinander reagieren. Sowohl Benzol, als auch Furan stehen im Verdacht krebserregend und erbgutverändernd … Weiterlesen
Nestlé führt die Ampel ein
Die Art der Kennzeichnung ist freiwillig, so wollte es vor einem Jahr Verbraucherminister Horst Seehofer. Jetzt macht Lebensmittelgigant Nestlé den wichtigen Schritt zu mehr Transparenz für die Verbraucher und will ab Sommer die Inhaltsstoffe und Nährwerte sämtlicher Produkte mit den … Weiterlesen
